생선의 기름은 건강에 좋은 기름인가요?

Question

우리가 흔히 기름이 많은 음식은 우리 몸에 좋지 않다는 인식을 가지고 있는 것 같은데 생선은 그렇지 않은 것 같더라고요. 그래서 궁금해진 점인데 생선의 기름은 건강에 좋은 기름인 것인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.

생선기름은 

오메가-3 지방산의 일종인 에이코사펜타인산과 도코사헥사엔산

을 포함하고 있는데, 이는 체내에서 염증 반응을 줄여주는 에이코사노이드의 전조 물질이며, 고중성지질혈증을 치료하고 예방하는 데 도움을 준다.

Answer 2

생선에 있는 기름은 소고기나 돼지고기에 들어있는 포화지방산하고는 달리 건강에 유익할 수 있습니다.

생선 기름은 주로 껍질 쪽에 불포화지방산인 오메가 3와 DHA 및 EPA가 함유되어 있어서 안 좋은 콜레스테롤인 LDL 수치를 낮춰주고 혈관 청소부 역할을 하는 HDL 수치를 올려주는 역할을 한다고 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.

생선 기름에는 오메가-3 지방산인 에이코사펜타인산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)이 주로 함유되어 있습니다. 

이 두 성분은 체내에서 염증 반응을 줄이는 에이코사노이드의 전조 물질로, 고중성지질혈증을 예방하고 치료하는 데 도움을 줍니다

Answer 4

질문하신 생선의 기름은 건강에 좋은 기름인가에 대한 내용입니다.

생선의 기름은 오메가3로

우리 신체에 유익한 점이 많다고

알려지고 있습니다.