알루미늄 호일 가열해도 괜찮은건가요?

Question

알루미늄 호일로 주로 뜨거운 음식을 만들때 사용하던데요.

일반적으로 물질이 타게되면 환경호르몬이 나올텐데. 이런 호일은 괜찮나요?

Answer 1

안녕하세요. 게으른늑대53입니다.

사실 이렇게 알루미늄 호일을 이용하여 음식에 열을 가하는 것은 건강에 좋지 못하다고 하네요. 특히 산성, 염기성이 높은 음식과 같이 사용하면 안좋다합니다.