간헐적 단식을 할려고 합니다. 궁금합니다.

Question

간헐적 단식은 아무 시간때나 하루 한끼만 딱먹으면 되는건지 아니면 몇시간 이상 공복을 유지후 한끼만 먹음 되는건지 궁금합니다.!

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

일반적으로 간헐적단식을 진행할 경우에는 공복시간을 12시간에서 18시간정도로 가지게됩니다.

다만 이시간은 개인의 건강상태와 컨디션에 따라 설정하는 것이 좋습니다.

Answer 2

간헐적 단식은 특정 시간 동안 음식을 섭취하지 않고, 그 외의 시간에 식사를 하는 방식입니다. 가장 일반적인 방법은 16:8 방식으로, 16시간의 공복 후 8시간 동안 식사를 하는 것입니다. 이러한 경우, 하루 한 끼만 먹는 것이 아니라, 8시간의 식사 시간 동안 여러 끼니를 나누어 먹을 수 있습니다. 공복 상태에서 체내 인슐린 수치가 낮아져 지방 연소가 촉진되며, 세포의 자가포식 작용이 활성화되어 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나, 단식 기간 동안 영양소가 결핍되지 않도록 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다. 단백질, 건강한 지방, 섬유질이 풍부한 음식을 포함하여 영양소를 충분히 섭취해야 하며, 수분 섭취도 잊지 말아야 합니다. 간헐적 단식은 개인의 생활 패턴에 맞춰 조절할 수 있지만, 무리한 단식은 오히려 건강에 해로울 수 있으므로 주의가 필요합니다.