단호박은 어떻게 보관하는게 좋은가요?

Question

단호박을 많이 받았는데

쪄먹고 해도 많이 남았는데

어떻게 보관해야하는지 모르겠더라구요.

남은 단호박은 어떻게 보관해야 오래 싱싱하게 먹을 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 아하,그렇네요.굿입니다.

신문지나 종이로싸서, 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다. 냉장고 보관은 단호박의 식감을 변형시킬 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.