민물 물고기를 튀김으로 먹을때 이거 안전할까요?

Question

안녕하세요. 바다물고기는 가끔 독이 있는 애들이 있습니다. 혹시 민물 물고기를 먹는데 독이든 물고기는 없을까요? 튀김으로 먹으려는데 모두 안전한 물고기인지 문의 드립니다.

Answer 1

안녕하세요.

민물에사는 물고기 특성상(냄새 많이나는 어종이 많음) 회보단 차라리 튀김이나 매운탕요리 처럼 끓여 먹는다면 안전할걸로 보입니다.

그러나 어종에 따라 다를수있으니 드시기 전에 꼭 확인하시고 바랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.

해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

민물고기는 익혀먹거나 튀겨먹으면 안전합니다.

그래서 회로 먹지않는다면 안심하고 드셔도 됩니다.

즐거운 하루되세요

좋은 질문감사합니다.