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전라도 음식은 우리 나라에서 최고로 알아주는 이유는 먼가요?
우리 나라 사람들이 음식하면 제일 먼저 전라도 음식이 최고 라고 항상 말을 하는데요. 저또한
각 지역에 돌아 다니면서 그지역에 대표적인 음식을 많이 먹어 봤는데 전라도 음식이 최고로 맛이 있었습니다.
우리 나라가 그렇게 크지 않은데도 각 지역마다 음식 맛이 각각 다른데. 그중에서도 전라도 음식의 맛이
가장 뛰어난 이유는 무엇 때문인가요?
4개의 답변이 있어요!
전라도는 지리상으로 적도 쪽에 가까워서 음식이 잘 상하기 때문에 젓갈같은 짠 향신료같응걸 넣는 음식이 발달되어있어서 싱거운 음식보단 짠 음식이 맛있는쪽에 가까워서 인것 같습니다
전라도 음식이 맛있는 이유는 여러가지가 있는데요. 지리적 환경도 맛을 다채롭게 하는데 한몫하고 있습니다. 남해와 서해를 끼고 있어 수산자원이 풍부할 뿐만 아니라, 온화한 기후와 여름철에 집중된 비로 농산물이 재배되기 최적의 조건을 두루 갖춘 건데요. 이에 전남만의 고유한 식문화가 오랜 기간 발전할 수 있었습니다
량이 푸짐하고 음식을 제공하는 분들이 인심이 푸짐하고 맛도 맛있는 것이 그 이유라고 생각합니다. 예전시대에 전남지역 평지에서 쌀과 보리를 많이 생산하고 하여 손님에게 후한 음식 대접이 이유로 생각합니다.