여행
전라도는 음식이 푸짐하고 맛있기로 유명한데 왜 그런거죠
우리나라에서 음식솜씨가 가장 좋은 곳은 전라도라고 저는 알고 있는데요
사실 경상도는 맵꼬 짜고 맛이 없던데 왜 전라도 음식은 맛이 좋고 그리고
유명하게 된건가요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
전라도는 호남평야를 중심으로 한반도에서 손꼽히는 곡창지대입니다. 벼농사는 물론 다양한 채소와 과일이 잘 자라고
강과 바다에 접해 있어서 민물고기, 해산물도 풍부합니다. 즉 산, 들, 강, 바다 모든 자원이 풍부해서 다양한 식재료를
쉽게 구할 수 있었기에 음식이 푸짐하고 맛있다고 보면 됩니다.
전라도 음식이 맛있고 푸짐한 이유는 풍부한 농숴산물과 다양한 식재료 덕분입니다. 호남 평야와 서해안, 남해안에서 신선한 쌀, 채소, 해산물이 풍부하게 생산되어 요리에 다양하게 활용되었고, 조리법도 지역마다 발전했습니다 또 역사적으로 전라도가 오아실과 양반가 음식 문화가 발달한 지역이어서 음식 솜씨가 높습니다