텃밭에난 돌미나리에 하얀꽃들이 피었어요. 먹는데 문제없을까요??

Question

텃밭에난 돌미나리에 하얀꽃들이 피었어요. 먹는데 문제없을까요??

꽃이 핀작물들은 억세거나 하다고 들은거 같은데..

돌미나리는 꽃이 피어도 먹는데 문제없을까요??

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

미나리가 꽃이 피게 되면 줄기 자체가 뻣뻣해서 먹기에는 조금 불편한 감이 있을 수 있습니다.

드신다면 순한 부분으로만 드시길 바랍니다