매운 양파를 생으로 먹을 수 있는 방법이 궁금합니다.

햇 양파가 나올 땐 맵지 않아서 된장에 자주 찍어 멋었는데

요즘은 양파가 엄청 매워서 볶음요리에 넣어 먹는데

이 매운 양파를 안맵게 생으로 먹을 수 있는 방법이 없을까요??