소고기를 쇠고기라고도 부르는 이유는 무엇인가요?

예전에는 소고기를 쇠고기라고 부르는 사람들이 엄청 많았고 실제로 쇠고기맛이라 표기한 상품들도 많았는데

소고기를 쇠고기라고도 부르는 이유가 무엇일까요?