건강관리
다이어트용 두부면요리 맛있게하는법 공유부탁드립니다
다이어트할 요량으로 두부면을 주문해서 몇가지로 요리를 해서 먹어봤는데 일단 뻑뻑한식감때문에 먹기가 많이 힘드네요
부드러우면서 맛도좋아서 질리지않고 한달정도 먹을수있는 요리방법을 공유부탁드립니다
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
두부면을 활용해서 양배추, 새우, 굴소스를 활용하여 해산물 볶음면이나
콩국물과 함께 두부면콩국수를 만들어 먹을 수도 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
두부면을 데쳐서 물기를 빼고, 올리브유 살짝 두른 팬에 볶고 간장 참기름, 채소 넣으면부드럽고 맛있답니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 두부면을 물에 30분 이상 담가두면 수분을 머금어서 금방 부드러워집니다. 냄비에 소금을 뿌리고
물을 끓여 5-10분간 삶으면 부드러워집니다. 채반에 받혀 수분을 제거합니다.
두부면+들기름+저당 비빔장+각종채소+김가루 뿌려서 드시는것도 괜찮아요.
두부면+방울토마토+닭가슴살+가든샐러드+바질페스토 소스 뿌려서 샐러드처럼 드셔도 됩니다.
아니면 두부면+토마토소스+모짜렐라 소스를 뿌려 오븐 180도에 15-20분정도 라자냐처럼 드셔도 맛있습니다. 감사합니다^^