건강관리
압록강까마귀
오늘 저녁을 혼자 먹어야 합니다. 제메추 부탁!!
요리는 못 하구요;
밀가루는 소화가 힘들어 잘 안 먹습니다.
퇴근길에 포장해갈만한 저녁 메뉴 추천 부탁 드립니다!!!!!!!!
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
괜찮으시면 멸치국수나 칼국수 어떤가요?
약간 차가운 것으로 보쌈 또는 삼겹살 정식도 나쁘지 않습니다.
일식집에서 초밥, 돈까스나 우동도 좋습니다.
저는 오늘 저녁에 “보쌈”을 먹을까합니다.
돌아오는 목요일부터 매우 춥다고 해서 지금은 약간 차가운 것응 먹을 것 같습니다.
감사합니다
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
소화가 편하고 건강한 포장 저녁 메뉴로는 회덮밥, 포케, 생선구이 정식을 추천드립니다.
밀가루나 기름진 음식은 위장 장애와 소화 지연을 유발할 수 있으므로 속이 편한 양질의 단백질과 채소 중심 메뉴를 선택해야 합니다. 포장 후에는 드실 때 채소를 먼저 섭취하고 생선(단백질), 밥(탄수화물) 순서로 드시면 혈당을 안정시키고 속을 편안하게 유지할 수 있습니다.
원인: 밀가루와 기름진 음식은 소화 부담과 위장 장애를 일으키므로 해산물/한식 포장 메뉴가 적합합니다.
수칙: 회덮밥, 포케, 생선구이 선택하고 채소, 단백질, 밥 순서 섭취로 소화를 돕습니다.
혼자 드시는 저녁이라면 밀가루 부담이 적고 든든한 메뉴를 추천드리는데요, 보쌈 정식이나 초밥을 추천드립니다. 보쌈은 양질의 단백질을 섭취할 수 있고 밥과 채소를 곁들이면 포만감과 영양 균형에 도움이 됩니다. 초밥은 별도 조리 필요없이 포장해서 먹기 편하고, 생선에 들어 있는 단백질과 오메가3 지방산도 섭취할 수 있습니다.
고기류가 당기신다면 보쌈정식을, 깔끔한 식사를 원하신다면 초밥을 선택하셔서 오늘 저녁 맛있는 식사 하시길 응원합니다.
안녕하세요. 박아현 임상영양사입니다.
밀가루 소화가 힘들다 하여 글루텐 프리 식단으로 추천드립니다!
1. 소고기죽·전복죽
부드럽게 먹기 좋고, 소고기나 전복이 들어간 메뉴는 단백질 보충에도 도움이 됩니다.
2. 닭곰탕·소고기뭇국
밥과 고기를 함께 먹을 수 있어요. 국물은 너무 기름지지 않은 것으로 고르고, 밥은 따로 포장하면 양 조절이 편합니다.
3. 생선구이 백반
영양 균형을 챙기고 싶을때 고등어구이나 삼치구이에 밥과 익힌 채소 반찬을 곁들이세요. 튀긴 생선보다는 구이를 추천합니다.
4. 소불고기 도시락
밥과 고기, 채소를 한 번에 먹을 수 있습니다. 양념이 달거나 기름진 제품보다는 담백한 구성을 선택하세요.
5. 계란찜·두부 반찬 도시락
고기가 부담스럽거나 가볍게 먹고 싶을 때, 계란찜이나 두부조림에 밥을 곁들이면 됩니다.
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
요리하실 필요 없이 집에 도착하자마자 포장 용기 뚜껑만 열어서 간편하게 드실 수 있으면서, 소화가 잘 되는 쌀밥 위주의 퇴근길 포장 메뉴를 제안드리겠습니다!
1 ) 나주곰탕, 설렁탕 : 추천드리는 것은 나주곰탕이나 설렁탕이 있습니다. 구수하게 우려낸 고깃굴물에 밥을 말아서 깍두기 하나 얹어서 드시면 하루 피로가 풀리는데, 포장 주문하실 때 소면 사리는 빼달라고 요청하시면 밀가루 걱정 없이 속 편하고 든든한 한 끼가 완성이 되겠습니다.
2 ) 포케 : 다음은 깔끔하고 신선한 현미나 귀리밥 베이스의 포케가 있습니다. 자극적인 양념 대신 채소와 연어, 닭가슴살 같은 단백질을 다양하게 챙기실 수 있어서 식후 더부룩함이 없고, 면처럼 붙을 염려도 없어서 이동 후 드시기에 좋습니다(어니언 후레이크 같은 튀김 토핑만 제외해주시면 안전하겠습니다)
3 ) 생선구이 정식 : 백반 전문점의 생선구이 정식은 어떠실까 합니다. 집에서는 연기와 기름 냄새 때문에 직접 생선을 구울 엄두가 안 나지만, 겉바속촉으로 잘 구워진 고등어나 삼치구이를 공깃밥, 밑반찬과 함께 포장해 오시면 집밥처럼 알차고 속 편하게 든든하겠습니다.
이 외에는 닭고기 덮밥, 제육덮밥, 장어 덮밥같은 덮밥류도 고려해보시길 바랍니다 !
저녁 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 : )