건강관리
놀래미에는 어떤 영양성분이 있나요?
우리나라 바다에서 낚시를 할 때 정말 많이 잡히는 생선인 놀래미는 어떤 영양분이 풍부하게 들어있나요? 흰 살 생선이라 특별히 영양성분이 많은 식재료는 아닌가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
놀래미에는 올레인산과 이코센산이 많아 나쁜콜레스테롤 수치를 낮춰주고 양질의 단백질이 피로회복에 도움을 줍니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
놀래미에는 불포화지방산이 많아 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 주어 심장질환과 동맥 경화 예방에 도움이 됩니다.