안녕하세요, 하루종일 공복이셨다니 배는 고프신데 속은 더부룩해서 고민이 많으실 것 같습니다.
영양사 입장에서 보면 장시간 공복으로 위장 기능이 일시적으로 떨어져서 가스가 차고 더부룩함을 느끼시는 상태입니다. 여기서 자극적이거나 기름진 음식을 배달시키면 위에 큰 무리가 가서, 부드럽고 따뜻하며 소화가 잘 되는 탄수화물, 단백질 메뉴를 고려해보시는 것이 좋겠습니다.
1 ) 추천드리는 배달 메뉴로 죽 전문점의 야채죽, 버섯죽입니다. 자극적이고 매운 죽 대신 맑은 죽을 선택하시면 위벽을 부드럽게 감싸주니 소화 부담을 최소화할 수 있답니다.
2 ) 면 종류가 당기시다면 밀가루 소면보다는 쌀로 만든 맑은 국물의 베트남 쌀국수를 추천드립니다. 매운 소스는 완전하게 빼시고 따뜻한 육수와 부드러운 쌀면 위주로 드시면 속이 편안해 진답니다.
3 ) 한식 메뉴에 있어서 사이드로 흔하게 볼 수 있는 달걀찜, 임연수 생선 구이, 하얀 순두부탕, 맑은 감자탕, 비지찌개도 무난한 야식이 되겠습니다. 기름기 적당한 두부, 계란, 살코기 단백질은 위산 분비를 과하게 자극하지 않으면서 공복감을 든든하게 채워줍니다.
일식이나 분식집에서 따뜻한 우동을 주문해서 국물은 최소화하시고, 면을 천천히 꼭꼭 씹어 드시는 것도 방법이 되겠습니다.
음식을 고르실 때 사이드로 찬 음료는 피하시고, 식사 후 최소 1~2시간은 앉아서 소화를 시키신 뒤 주무시는 것을 권장드립니다. 속 편한 야식 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^^