식이섬유가 많은 음식은 뭐가 있을까요?
성장기 어린이에게 단백질 외에도 식이섬유가 들어간 음식을 매일 먹이라고하던데 야채들을 말하는걸까요??꾸준히 한종류만 먹여도될까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
섬유질은 과일, 채소, 통곡물, 견과류, 콩류 등 식물성 식품에 주로 들어 있어요.
콩류,견과류와 씨앗,베리류, 배, 통곡물등이 대표적인 식이섬유가 많은 식품입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
식이섬유가 많이 들어있는 음식으로는 고구마 양배추
통곡물 현미 브로콜리 콜리 플라워 셀러리 감자 등에도 식이섬유가 많이 들어 있습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
식이섬유가 풍부한 식재료는 과일, 채소, 비정제 탄수화물 등이 있으며
각 급원을 구성하는 영양소가 다르기때문에 고루 섭취하는것을 추천드립니다.
안녕하세요.
성장기 어린이에게 식이섬유가 풍부한 음식을 매일 먹이는 것이 좋습니다. 식이섬유는 장 건강을 증진하고, 포만감을 주어 비만을 예방하고, 혈당 조절에 도움을 주는 등 다양한 건강상의 이점이 있습니다.
식이섬유가 많은 음식은 크게 곡물, 채소, 과일, 콩류, 견과류, 씨앗류로 나눌 수 있습니다.
곡물: 통밀빵, 현미, 귀리, 보리, 콩비지, 낫또, 김치, 요구르트
채소: 브로콜리, 시금치, 당근, 양파, 셀러리, 고구마, 감자, 토마토
과일: 사과, 바나나, 오렌지, 포도, 블루베리, 아보카도, 키위, 토마토
콩류: 콩, 두부, 렌틸콩, 병아리콩, 완두콩
견과류: 아몬드, 호두, 피스타치오, 땅콩, 캐슈넛
씨앗류: 아마씨, 치아씨, 해바라기씨, 호박씨, 깨
성장기 어린이는 다양한 종류의 식이섬유를 섭취하는 것이 좋습니다. 꾸준히 한 종류만 먹이게 되면 영양 불균형을 초래할 수 있습니다.