포도나 과일 씻을때 어떻게 씻으시나요?

Question

과일씻을때 농약이나 약품들 묻어오는데 저는 보통 그냥 흐르는물에 씻어 먹었는데 문득 그런것들 안씻길 것같단 생각에 잘안먹게되더라고요. 다들 어떻게 드시나요?

Answer 1

밀가루/베이킹소다 활용법 (추천): 포도 송이를 작게 나눈 후 밀가루(또는 베이킹소다)를 골고루 뿌리고, 5~10분 뒤 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다. 밀가루의 전분 성분이 먼지와 농약을 흡착해 제거합니다.

식초물 활용법: 큰 볼에 물을 담고 식초 2큰술을 넣어 섞은 후, 포도를 3분 정도 담가 둔 다음 흐르는 물에 3~4번 헹굽니다.

흐르는 물에 씻기: 송이째로 흐르는 물에 1분 이상 여러 번 헹구기만 해도 잔류 농약의 약 77%가 제거됩니다.

Answer 2

안녕하세요ㆍ저도 과일은 좀 꼼꼼히 씻는 편인데요ㆍ사과.배 같이 껍질을 벗여서 먹는 과일은 흐르는 물에 힘주어서 세척하구요ㆍ포도.딸기 같이 작은 송이의 과일은 식초로희석한 물에 잠시 담갔다가 흐르는 물에 세척하는 편입니다

Answer 3

과일은 흐르는 물에만 간단히 씻는 것보다 조금 더 신경 써서 세척하시는 것이 좋습니다. 우선 흐르는 물에 과일 표면을 손으로 부드럽게 문질러 씻어 주시고, 포도나 딸기처럼 송이나 틈이 있는 과일은 물에 잠시 담갔다가 헹궈 주시면 도움이 됩니다. 또한 필요에 따라 식초나 베이킹소다를 희석한 물에 5분 정도 담근 뒤 다시 흐르는 물에 충분히 헹궈 주시면 표면에 남아 있을 수 있는 농약이나 이물질을 더 효과적으로 제거하실 수 있습니다.

Answer 4

과일은 대부분 흐르는 물로 충분히 안전하게 씻을수 있습니다. 포도처럼 꺼질째 먹는 과일은 한알씩 떼어 30초 이상 문질러 씻는 것이 좋고 필요하면 식초나 베이킹소다를 희석한 물에 잠시 담갔다가 다시 꺠끗한 물로 헹구면 잔여물 제거에 도움이 됩니다.