생활
우동은 중화요리인가요? 일식요리인가요?
예전에 중국집에 보면 우동이 메뉴에 있었는데요. 일식집에서 먹던 우동이랑 비슷한데 좀 달랐었거든요. 우동을 일식으로 알고 있었는데 아닌가요?
55글자 더 채워주세요.
4개의 답변이 있어요!
질문에 답변드립니다. 우동이라는 말은 일본말에서 유래되었기 때문에 우동은 중국음식이 아니라 일본 음식이라고 보는 것이 맞다고 봅니다.
우리 나라에서 우동하면 중국 음식점의 우동과 일본 음식점의 우동을 동시에 연상하는데 원조는 중국 것.
일본우동은 1천3백년 전 일본의 홍법대사가 중국에 불교를 공부하러 갔다 와서 중국의 우동을 일본인의 입맛에 맞게 바꿔 전파시킨 데서 유래했다고 해요.^^우동은 일본 면 요리로, 일식이 맞습니다. 중국집에서도 일식 메뉴를 팔지 말라는 법은 없었으니, 가게 주인분이 자신있었던 요리로 걸어두었던 것은 아닐까요?
안녕하세요 많이아는 낮은지식 저학다식입니다
우동은 일식입니다. 자장면도 원래 중식이지만 한국인의 입맛에 맛게 리뉴얼 한것입니다