탕탕이라는 음식은 어디서 시작된 음식인가요?

Question

낙지탕탕이는 낙지를 잘게 잘라서 먹는 음식으로 육회와 같이 먹는 경우가 많습니다. 탕탕 내리쳐서 탕탕이라고 알고 있는데 어디서 시작된 것인가요?

Answer 1

낙지탕탕이는 한국에서 시작된 전통 음식으로, 낙지를 잘게 썰 때 칼로 '탕탕' 소리를 내며 두드리는 과정에서 이름이 유래했습니다.

주로 살아있는 낙지를 잘게 잘라 신선한 상태로 먹으며, 전라남도와 경상남도 등 해안 지역에서 특히 유명합니다.

낙지의 식감을 즐기기 위해 육회와 함께 먹는 경우가 많습니다.

Answer 2

낙지의 최대 산지인 "전남"에서 전국으로 퍼지게 되었으며

낙지를 탕탕 소리를 내면서 조각을 내서 먹는 음식이라고 낙지 탕탕이라는 이름이 붙게 되었습니다.

지금도 유명하고 낙지호롱등도 전남에서 시작된 음식이라고 알고 있습니다.