칼질을 잘하고 싶은데 꿀팁잇나요?

Question

제가 칼질을 잘못해서 요리할때 자주 손을 베이고 하는데 칼질할때 베이지 않고 재료를 잘 써는 방법있으면 알려주세요. 요리는 진짜 어렵네요

Answer 1

안녕하세요. 힘센조롱이171입니다. 칼질을 할때 손을펴서 잡지말고 손끝을 오무린 상태에서 칼끝을 맞추어서 서는 연습을 하십시요