요리하면서 칼질 잘하는 방법이 무엇인가요?
2022. 10. 25. 10:26
요리를 가끔씩할때가 있습니다. 음식을 조리하는거 보다 칼질이 더 힘들고 시간걸리는거 같아요.
칼질하는 노하우좀 알려주시기 바랍니다.
총 2개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.
칼질을 잘하는 방법은 연습입니다.
야채를 썰고남은 짜투리로 천천히
정석대로 자르는걸 연습해보세요
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안녕하세요. 대한민국만세를기억하라입니다.
요리를 하게되면 칼을 많이 사용하게 되는데요 호박을 썰게된다면 호박을 잡고 손가락 끝마디를 오무려 칼을 대고 칼질을 해야 손가락이 다치는 일이 없겠어요 계속되는 연습으로 칼질의 속도와 두께를 맞출수 있게되요
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