곶감은 어떻게 말리고 몇일동안 말려야하나요
곶감을 엄청 좋아하는데요
곶감을 어떻게 말려야하는지, 햇빛을 받아야하는건가 아니면 서늘한곳에 보관해서 말리는지 과정이 궁금합니다.!!
그리고 최대 몇일동안 말려야하나요
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 하얀달팽이96입니다.
전에 집에서 만들어보았는데요.
감을 깍고 뜨거운 물에 10초 정도 데친 후에 곶감걸이에 걸어서 통풍이 잘 되되는 베란다에서 이주정도 말리니 완성되었습니다.