단백질 섭취 타이밍에 대해서는 전문가들 사이에서도 의견이 좀 갈려요. 하지만 대체로 운동 전후 1-2시간 내에 섭취하는 게 좋다고 봐요. 운동 전에 먹으면 에너지원으로 사용될 수 있고, 운동 후에는 근육 회복에 도움을 줘요. 개인적으로는 운동 직후에 단백질 섭취하는 걸 추천해요. 근육이 영양분을 가장 잘 흡수하는 시기거든요. 하지만 가장 중요한 건 하루 총 단백질 섭취량이에요. 체중 1kg당 1.6-2.2g 정도가 적당해요. 꾸준히 섭취하는 게 핵심이죠.