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붉은연어

붉은연어

일반 김과 곱창 김은 자체의 김 종류가 다른종인가요?

안녕하세요. 일반 김과 곱창김을 두고 비교해보면 두개의 김종류가 각각 다른것인지 궁금합니다. 아니면 김을 만드는 과정에서 달라지는건인가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 도도한낙지214

    도도한낙지214

    일반 김과 곱창 김은 같은 종류의 김에서 유래합니다. 차이는 가공 방법에 있습니다. 곱창 김은 일반 김에 양념을 발라 구운 것으로, 맛과 향이 더 강하고 고소하다고 합니다.

  • 요즘에는 정말 여러가지 종류의 제품들이 많은것도 사실인것 같아요

    곱창김 같은 경우에는 김모양이 꼬불꼬불하여 곱창을 닮았다고 해서 붙여진

    이름이 곱창김이라고 합니다 김종류가 다르다고 할수가 있습니다