우리가 마시는 커피한잔을 위해 원두는 얼만큼의 양이 필요할까요?
원두의 양이 궁금합니다.
무게로 이야기 하나요?
아니면 갯수로 이야기 할까요?
커피 한 잔(약 240ml)을 내리기 위해 일반적으로 10~12그램의 원두가 필요합니다.
커피의 강도에 따라 14~18그램까지 조절할 수 있습니다.
원두의 양은 주로 무게로 측정합니다.
커피 종류에 따라 달라집니다 일반적으로 드립 커피나 프렌치 프레스 등의 경우 1:15에서 1:18의 비율이 권장됩니다. 즉, 원두 1g 당 물 15g에서 18g을 사용합니다.
