저도 스트레스 받을 때 이상하게 매운 음식이나 자극적인 음식이 당기더라고요 ㅋㅋ
이유는 어느 정도 과학적으로 설명이 됩니다.
매운 음식을 먹으면 몸은 매운맛을 실제 "통증"처럼 인식해요. 그래서 그 통증을 완화하려고 엔도르핀 같은 물질을 분비하는데, 이게 기분을 일시적으로 좋게 만들어 줍니다.
쉽게 말하면
> 스트레스 받음 → 기분 안 좋음
매운 음식 먹음 → 몸이 엔도르핀 분비
잠깐이라도 후련하고 개운한 느낌
이런 과정인 거죠.
또 스트레스를 받으면 사람은 본능적으로 강한 자극을 찾는 경향도 있습니다. 그래서 엽떡, 마라탕, 불닭 같은 음식이 유독 생각나는 사람도 많고요 ㅎㅎ
슬플 때도 비슷한 현상이 있는데 사람마다 조금 달라요.
어떤 사람은 달달한 음식
어떤 사람은 아이스크림
어떤 사람은 매운 음식
어떤 사람은 탄수화물(빵, 라면)
이 당기기도 합니다.
특히 단 음식은 뇌의 보상 시스템을 자극해서 잠깐 기분을 안정시키는 효과가 있어서 슬플 때 찾는 사람이 많고요.
결국
> 스트레스나 슬픔 때문에 음식이 당기는 건 의지 부족이 아니라,
뇌가 기분을 회복하려고 빠른 보상을 찾는 과정
이라고 보면 됩니다.
그래서 스트레스받은 날 엽떡이 생각나는 건 생각보다 흔한 현상이에요 ㅋㅋ 괜히 "스트레스 받으면 매운 거 땡긴다"는 말이 있는 게 아니더라고요.