군고구마 하루지나면 찐득하게 왜 변하는건가요?

군고구마가 하루정도 지나면 찐득하게 변하던데요.

찐득해진 고구마 상한건 아닌거죠?

실온에 두어서 그런지 그런데 먹어도괜찮은지 알려주시면 감사합니다.