오렌지 스테비아.....$,...
지금 오렌지가 있는데요..
건자두 보다 속쓰림 더 유발한다고 하셨잖아요.
스테비아 지금 한스픈 첨가해서 믹서기 갈아서
먹어보려 하는데 갠찬은지 (신맛중화)궁금하고요..
요러게 부작용없으면 체내 소화효소 촉진
될까요?
안녕하세요. 아하의 의료상담 전문가 의사 김민성입니다. 질문해주신 내용 잘 읽어보았습니다.
오렌지와 스테비아를 함께 섭취하는 것에 대해 궁금해 하시는군요. 오렌지에는 산 성분이 있어 일부 사람들에게 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 스테비아는 일반적으로 천연 감미료로 사용되며, 신맛을 중화하는 효과를 기대할 수 있습니다. 하지만 이것이 모든 사람에게 동일하게 효과적이진 않을 수 있습니다. 개인의 체질에 따라 반응이 다를 수 있기 때문이죠. 더불어, 믹서기에 갈아서 드시는 방식은 소화를 돕는 데 어느 정도 도움이 될 수 있습니다. 왜냐하면, 과일이 갈려진 상태에서는 소화 과정이 조금 더 수월해지는 경향이 있거든요. 또한, 소화 효소의 촉진에 대해서도 일반적으로 큰 문제는 발생하지 않지만, 만약 드시고 난 후 불편한 증상이 느껴진다면 섭취를 중단하시고 주의하시기 바랍니다.
저의 답변이 궁금증 해결에 도움이 되셨길 바랍니다.
1명 평가안녕하세요. 김수비 의사입니다.
오렌지는 산도가 높은 과일이기 때문에 위가 예민한 경우 속쓰림이나 위산 역류를 유발할 수 있습니다. 하지만 오렌지에 스테비아를 한 스푼 정도 첨가해서 함께 갈아 마시는 것은 신맛을 중화시키는 데 어느 정도 도움이 될 수 있습니다. 스테비아는 천연 감미료로 혈당을 올리지 않으며 위장에 자극이 거의 없어 위산 자극을 줄이면서 오렌지의 산미를 부드럽게 만드는 데 유용할 수 있어요
다만 개인마다 위 반응이 다르므로 처음엔 소량으로 시도하고, 속쓰림이나 불편함이 없다면 조금씩 늘리는 방식이 가장 안전합니다.
또한 오렌지에는 천연 소화 효소인 시트르산과 비타민 C가 풍부하여 소화를 어느 정도 도울 수 있고, 과일 자체의 수분과 섬유질도 장 건강에 긍정적인 역할을 합니다. 스테비아 자체는 소화효소를 직접 자극하지는 않지만, 혈당 안정과 항산화 특성이 있어 간접적으로 소화 시스템에 긍정적인 영향을 줄 수 있구요
단, 위장이 민감하다면 믹서에 너무 곱게 갈기보다는 과육을 어느 정도 남겨 섬유질이 살아 있도록 하는 것이 위 자극을 덜하고 소화에 더 좋을 수 있습니다.
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