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알티스

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인덕션용 후라이팬은 뭐가 틀린건지요?

인덕션을 새로 샀는데요. 기존 후라이팬들중에 인덕션에서 인식하는것이 있고, 아닌것이 있는데.. 인덕션은 뭘로 그걸 판단하는거죠? 원리가 어떻게 되는지 알고 싶어요

1개의 답변이 있어요!

  • 도롱이

    도롱이

    안녕하세요.

    인덕션은 자기장을 이용하여 금속 바닥을 직접 가열하는 방식이라서, 자성이 있는 재질만 인식합니다.

    자석이 붙는 후라이팬만 사용 가능하며, 바닥에 자성 금속층이 없으면 인덕션이 작동하지 않습니다.