가장 큰 원인은 뇌에 에너지원인 포도당의 공급이 부족해지기 때문입니다.
뇌에 공급되는 포도당이 줄어들면 뇌는 이를 비상사태로 인식하고, 혈당을 높이기 위해 아드레날린과 코르티솔 같은 스트레스 호르몬을 대량으로 방출하게 됩니다. 이 과정에서 심박수가 빨라지고 초조해지며 감정 조절이 어려워지는 것입니다.
또한, 배고픔을 느끼게 하는 신경물질이 분노 조절 수용체와도 연결되어 있어 배고픔과 짜증을 동일한 신호로 받아들이기도 합니다.
결국 이는 생존을 위해 에너지를 보충하라는 메시지의 표현이라 할 수 있죠.