커피의 산미는 몸에 좋은가요?

Question

아메리카노를 자주 마시는데, 종류에 따라 산미가 다르더군요. 이 산미는 몸에 어떤 영향을 주나요? 단지 맛의 차이인가요? 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

커피는 크게 쓴맛, 단맛, 신맛 3가지가 있습니다. 산미는 건강에 좋은 황산화 물질이 풍부하며 많이 나타나게됩니다.