치즈는 어떤 영양 성분들이 들어 있나요?
저희집 아이들은 치즈를 무척 좋아합니다. 치즈 한통을 사면 2~3일 안에 모두 먹을 정도로 좋아하는데요. 이런 치즈는 어떤 영양 성분들이, 들어 있나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
치즈는 우유를 가공해서 만든것이기 때문에
우유와 비슷한 영양성분을 가지고 있습니다. 단백질은 물론 칼슘 비타민 칼륨 등이
풍부하게 들어 있습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
자연치즈는 양질의 단백질이 많이 들어있습니다. 이 외에도 비타민A, B, B2, B12, 칼슘, 아연, 나트륨, 칼륨, 펩타이드 등이 들어있어요. 단백질은 근육을 구성하는데 도움을 주며, 지방은 에너지 공급원이 됩니다. 특히, 칼슘은 뼈와 치아의 건강을 지원하고 신경과 근육 기능에 필수적입니다. 또한, 치즈에는 비타민 A, B2, B12, D 등이 함유되어 시각 건강, 대사 활동, 혈액 형성에 도움을 줍니다.
