골마지생긴 오이지 먹어도 되나요?

Question

오이지 보관을 잘못한건지 하얗게 골마지가 생겼는데 씻으면 먹어도 상관없을까요?

그리고 오이지 골마지 안생기게 보관하는 방법도 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 건장한사슴벌레209입니다.

흰색 골마지는 상관 없어요. 흰 곰팡이 같아서 찝찝하니까 깨끗이 씻어서 드시되 무르지 않고 단단하다 판단되시면 드세요.^^