건강관리
퀴노아에 영양 성분에 대해서 여쭈어 봐도 될까요?
퀴노아 다이어트 영양식으로 많이 알려져 있습니다.
근데 퀴노아를 삶지 않은 자연 상태의 영양 성분이 대부분입니다.
삶은 상태의 영양 성분이나 칼로리를 알수가 있을까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
퀴노아는 글루텐이 없고 주로 섬류질 탄수화물 단백질
칼륨 등이 있으며 항암 효과 나 해독작용
단백질보충 등 여러 가지 효능이 있습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
삶은 퀴노아는 100g당 열량은 114kcal정도이며 단백질은 4.4g함유되어있습니다
안녕하세요.
삶은 퀴노아는 자연 상태의 퀴노아에 비해 열량이 약간 높아지고, 탄수화물과 단백질의 함량이 약간 감소하며, 식이섬유의 함량은 자연 상태와 동일합니다.
삶은 퀴노아의 다이어트 효과
퀴노아는 다이어트에 도움이 되는 식품으로 알려져 있으며 퀴노아는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 지속시키는데 도움이 됩니다. 또한, 단백질 함량이 높아 근육량을 유지하는데 도움이 됩니다.
퀴노아를 밥이나 빵 대신 주식으로 섭취하면, 탄수화물 섭취량을 줄이고, 단백질과 식이섬유 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 그리고 퀴노아를 샐러드나 스무디에 넣으면, 영양소를 보충하고, 포만감을 높일 수 있습니다.
퀴노아는 다양한 요리에 활용할 수 있는 식품으로, 건강하고 맛있는 다이어트 식단을 구성하는데 도움이 됩니다.