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삼겹살 오겹살 은 뭐가 다른 건가요?????
우리나라 사람들 이 가장 좋아하 는 고기 는 삼겹살 이잖아 요 근데 오겹살 도 있는 데 삼겹살 오겹살 은 뭐가 다른 건가요 같은 부위 가 맞는 건가요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 많이일찍일어나는굉장히성실한사람입니다.
껍질이 없는 고기를 선호하시는 분은 삼겹살을,
돼지껍데기를 평소에 즐겨 드시거나 쫄깃한 식감을 원하시는 분들은 오겹살을 드십니다.
둘 다 돼지 뱃살로 만들며 삼겹살의 원가가 좀 더 비쌉니다.
맛의 차이는 거의 없으며 오겹살이 좀 더 쫀득하다고 생각하시면 좋을거 같습니다 ^^
답변이 되셨으면 좋겠네요 ㅎㅎ 좋은 하루 보내시고 답변 좋아요~ 부탁드리겠습니다!!!!
안녕하세요 빨리걷는 거북이입니다
삼겹살과 오겹살은 같은 부위에서 나오는고기입니다
둘다 돼지의 복부부위에서 나옵니다
하지만 두가지 차이점이있습니다
삽겹살은 돼지복부 부위에서 껍질을 제거한 고기로 지방과 살코기가 세겹으로 이루어져있으며
오겸살은 삼겹살에 돼지껍질이 붙어있는 상태로 껍질 지방 살코기 지방 살코기 구조를 가지고있지요
삽겹살은 부드럽고 지방이 많아 고소한맛이특징이며
오겹살은 껍질이 있어 쫄깃한 식감을 더해주지요.
안녕하세요 늑대님, 만나서 반갑습니다 :)
네 늑대님 우선,,,삼겹살과 오겹살은 같은 부위에서 나온 고기지만, 다소 다른 특징이 있다고 하는데요 ^ ^삼겹살은 돼지의 배 부위에서 나온 고기로, 피부 아래의 지방층이 3겹으로 되어 있어 그 이름이 붙었습니다. 즉, 지방층과 살코기가 교차되어 있는 구조로, 부드럽고 풍부한 맛이 특징이라고 합니다 ~...
오겹살은 삼겹살과 비슷한 부위에서 나오지만, 더 많은 지방층이 포함된 고기랍니다 ~ "오겹"이라는 말은 5겹의 지방층을 뜻하며, 더 많은 지방층으로 인해 더욱 풍부한 맛과 식감이 있답니다 ㅎㅎ 오겹살은 삼겹살보다 더 많은 지방이 포함되어 있어 더 기름지고 진한 맛을 느낄 수 있다고 알려져 있답니다
음,,, 즉,,, 오겹살은 삼겹살에 비해 더 많은 지방층이 있는 부위로, 맛과 식감에서 차이가 있다고 할 수 있답니다 :)
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오늘도 쾌적한 밤 보내세요 ~!!!