건강관리
소세지에 들어간 인육이 무엇인가요?
얼마전에 아이랑 편의점가서 소세지를 사주는데
안에 인육이라 적힌거보고 도대체 무슨고기길래 인육이라적나 놀랬습니다.
어떤고기인가요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
소시지 포장지에 적힌 "인육"은 사람이 먹을 수 있는 "식용 육류"를 뜻합니다. 쉽게 말해 돼지고기, 닭고기, 소고기 등 식용 가능한 고기를 지칭하는 표현입니다. 놀라셨겠지만, 한자 표기 "人肉"이 아닌, "食用 肉(식용 육)"이라는 의미로 사용된 겁니다. 안심하셔도 됩니다.
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