건강을 위해 피해야 할 조미료나 첨가물은 무엇인가요???

Question

건강을 지키기 위해 피해야 할 조미료나 첨가물에는 어떤 것들이 있을까요???

우리가 흔히 사용하는 조미료 중에서 지나치게 많이 섭취하면 건강에 해로운 성분으로는 무엇이 있을까요???

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

건강을 위해 피해야할 첨가물로는 아질산염이 있습니다.

주로 소세지 등 육류 가공품에 함유되어있습니다