버터랑 치즈는 딱히 뭐가 더 고급이라고 하긴 어려운 것 같아요 ㅎㅎ
둘 다 우유로 만드는 유제품이라 종류에 따라 가격 차이가 엄청 크거든요.
모짜렐라랑 체다를 비교하면 보통은 체다가 숙성 과정을 거쳐서 만들어지기 때문에 조금 더 고급스럽다는 인식이 있긴 합니다.
근데 이것도 일반 제품 기준이고, 좋은 모짜렐라는 웬만한 체다보다 훨씬 비싸고 고급인 경우도 많아요.
결국은
> 버터 vs 치즈 = 우열 없음
모짜렐라 vs 체다 = 일반적으로는 체다가 조금 더 고급 이미지
정도인 것 같습니다 ㅎㅎ 🧀😄