유통기한 2달정도 지난 곤약먹어도 될까요?

Question

끓는 물에 여러번 데쳐서 양념해서 먹어도 될까요? 묵같이 생긴거예요 일본 도시락에 많이 등장할것같이 생겼는데 하양색 곤약이예요ㅠㅠ

Answer 1

곤약이 유통기한이 이틀도 아니고 두 달이 지난 상황이라면

저라면 무조건 먹지 않도록 하겠습니다.

하루 이틀도 아니고 두 달은

너무 길어도 너무 깁니다.

Answer 2

유통기한이나 소비기한이 2달이나 지났다면 아깝지만 버리시는게 좋을거같아요. 그거 아까워서 병원가고 몇일 고생하는거보다 버리는게 쉽고 빨리 끊나요

Answer 3

식품의 유통기한이 2개월 지난 것은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

어떠한 경우라도 2개월 지난건 잘 보관했더라도 상할 확률이 매우 높습니다.

Answer 4

유통기한 2달 지난 하얀색 곤약은 어떤 방법으로든 먹지 않는게 맞습니다. 일본 도시락에서 나오는 묵 같은 하얀 곤약은 수분 함량 90% 이상이고 상온에 밀봉 포장 상태 하더라도 미생물 증식 위험이 높으며 겉보기에는 멀쩡해도 안에서 변질이 진행될 가능성이 큽니다. 끓이며 세균 자체는 죽을 수 있지만 독소는 남는 경우가 있어 먹지 않는게 안전합니다.

Answer 5

개봉 전이고 냄새나 변색이 없다면 가능하나, 2달은 길어 권장하지 않습니다. 이상이 없다면 식초물에 데쳐 드세요. 조금이라도 시큼한 향이 나면 버리세요!