소고기 구울때 적당하게 익히는 방법 있나요??

Question

소고기 구울때 적당하게 안질기게 굽는 방법이 따로 있나요?

고기 구울일이 자주 생기던데 잘 굽고 싶네요

좋은 정보 있으면 공유 부탁 드립니다!

Answer 1

안녕하세요. 갸름한도요16입니다.

소고기는 두번만 뒤집으란 말이 있습니다.

처음 굽는면 센불 3분 뒤집어서 1분30초가 가장 적당합니다.