홈
토픽
스파링
잉크
미션
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
고민상담
한가한베짱이251
요리나 음식은 수 많은 사람들에게 관심을 주며 개인 입맛에 따라 다양한 음식을 먹기도 합니다. 움식이나 요리 관련하여 다인파이닝 단어가 있는데 어떤 의미를 가지고 있는가요?
3개의 답변이 있어요!
빛나라하리
안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.
파인다이닝은 고급 식재료. 정교한 요리. 세심한 서비스. 격식 있는 분위기 등 모든 요소가 조화를 이루는 완성도
높은 식사경험을 의미 합니다.
단순히 비싼 레스토랑이 아니라, 한 끼 식사를 예술 작품처럼 대접받는 특별한 미식 경험을 뜻 합니다.
응원하기
Slow but steady
파인 다이닝 (Fine Dining)은 말 그대로 fine 이라는 우수하고 좋다는 의미와 dining 이라는 식사라는 의미의 합성어 입니다. 즉 정제된 식사 경험 을 제공하는 고급 레스토랑 형태를 말하는데 이 단어는 프랑스에서 비롯 되었으며 이탈리아, 한식, 일식, 유럽식 등으로 다양하게 번져 나가게 되었습니다. 보통 에피타이져, 메인 코스, 후식 등의 코스 요리로도 유명 합니다.
삐닥한파리23
파인다이닝은 영어 단어 fine dining으로 직역하면 좋은 식사입니다. 외식 산업에서는 최고급 수준의 음식, 서비스, 그리고 분위기를 갖춘 식당을 의미합니다. 요즘 흑백요리사에 파인다이닝 식당은 운영하는 쉐프님이 많이 나오다보니 다 관심을 받고 있죠