건강관리
늙은호박의 영양성분과 효능이 궁금합니다.
늙은호박은 다양한 요리로 활용되는데요.
호박죽이나 호박파이, 호박오븐구이, 호박튀김 등의 응용 방식이 있습니다.
늙은호박의 영양성분과 효능이 궁금합니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
늙은 호박 같은 경우는 식이섬유가 풍부하고 칼륨이나
비타민 그리고 베타카로틴이 풍부해서 항산화 작용으로 피부건강에나 붓기를 빼주는데 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
늙은 호박에는 베타카로틴 비타민A 비타밈C 등이 풍부하며 이뇨작용에 효과적입니다