고추의 캡사이신은 세균이나 곰팡이, 바이러스, 새, 곤충으로부터 자신을 보호하기 위한 자기방어물질 이기도합니다.
캡사이신이 우리 몸에 들어간 직후에는 강한 자극을 주지만 일정 시간이 지나면 통증전달 물질이 분비되는 것을 막아 진통 작용을 합니다.
혈액순환에 도움을 주는 것들은 대부분 신진대사를 활성화 하기에 캡사이신 효능역시나 지방분해를 촉진하고 공복감을 느끼는 호로몬을 억제하여 포만감 유지에 도움을 줄수 있어 다이어트에 도움이 되는 성분입니다.
분명히 캡사이신은 신진대사에 도움이 되고 다이어트시 효과를 보지만 매운것을 완화하기 위해 밀가루 음식이나 탄수화물을 더 먹게 된다면 그 효과는 반감되어 살이 찔수 있으니 적당량을 먹어야 다이어트 효과를 볼 수 있습니다.