친환경 주방세제 과일 씻어도 괜찮나요?

Question

친환경 주방세제로 과일이나 야채를 씻어도 괜찮나요? 저는 오히려 주방세제가 과일이나 야채에 묻어 있으면 어쩌나 걱정인데 아는 지인은 항상 친환경주방세제로 과일을 씻는다고 하는데 어떤게 좋은가요?

Answer 1

안녕하세요, 과일에 세제가 남을까봐 약간 염려가 되실 것 같습니다.

국내 기준을 충족한 1종 주방세제라면 과일과 야채를 씻어도 안전합니다! 우리나라 기준상 주방세제는 등급이 나뉘는데, 이 중 1종만이 사람이 그대로 섭취하는 야채, 과일을 씻을 수 있도록 허가가 되어 있거든요. 친환경 세제 대부분이 이에 해당하나, 사용하시기 전에 제품 뒷면에서 꼭 1종 표시를 확인해 주시길 바랍니다.

그러나 세제가 잔류하지 않도록 올바른 세척법을 지켜주셔야 합니다. 세제를 푼 물에 5분이사 담가두지 마시어, 흐르는 물에 헹굴 때는 30초 이상 구석구석 깨끗이 헹궈주셔야 합니다. 만약에 세제를 쓰는 것이 여전히 찝찝하고 불안하시다면 억지로 쓰실 필요는 없답니다.

식약처에서도 흐르는 물에만 3회 이상 깨끗이 문질러 씻어도 대부분 잔류 농약이 제거된다고 안내를 하고 있습니다.

지인분의 방법도 틀리신게 아니지만 질문자님이 가장 편하고 안심되는 방법을 선택하시는 것이 좋겠습니다. 감사합니다 ^^