건강관리
소고기와 돼지고기중에 몸에 좋은고기는 무엇인가요
소고기와 돼지고기중에 영양학 적으로 몸에 더 좋은 고기는 무엇인가요 ??
성인 미혼여성 다이어트에도 좋고 영양적으로도 좋은 기준으로 알려주세용
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
여러가지 영양성분을 따져 보았을때는 돼지 고기와 소고기 중에 고른다고
하면 소고기가 더 좋을수도 있을것 같습니다.
안녕하세요.
돼지고기와 소고기는 모두 고기 종류 중에서 단백질과 철분 등의 영양소가 풍부한 음식입니다. 그러나 다이어트를 고려할 때는 칼로리와 지방 함량도 고려해야 합니다. 이 경우 소고기가 돼지고기보다 더 건강적인 선택일 수 있습니다.
소고기는 비교적 적은 양의 지방과 칼로리를 가지고 있습니다. 특히 안심 부위나 등심 부위와 같은 근육 부위는 지방 함량이 적습니다. 반면 돼지고기는 소고기보다 지방 함량이 높고, 특히 포화 지방이 많습니다.
따라서, 다이어트를 고려하고 있으시다면 소고기를 더 많이 선택하시는 것이 좋습니다. 하지만 소고기도 지방 함량이 높은 부위는 지양하고, 적당한 양을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 다양한 영양소를 섭취하기 위해 고기 외에도 녹색 채소, 과일, 견과류 등의 식품도 적절히 섭취하시는 것이 좋습니다.