스텐 프라이팬 사용법 좀 알려주세요.

Question

스텐 프라이팬을 구매했는데 길들이기가 힘드네요.

후라이할때도 자꾸 붙어요 ㅡㅜ 어떻게 사용해야 붙지않고 잘 사용할 수 있을까요?

Answer 1

스텐 후라이팬이 좋기는한데 잘 들러붙어서 사용하기가 쉽지는 않은 것 같습니다. 저도 스텐 후라이팬을 사용하는 중에 있는데 초반에는 쉽지않았어요. 지금도 가끔 그러는데요.

스텐 후라이팬 사용할 때는 예열이 중요한 것 같아요. 2분정도 팬에 기름을 두르고 예열하고 1분정도 불을 끈다음 요리를 하면 안눌러붙어요. 몇번 실패하다 처음 달걀후라이 성공했을때 정말 기분 좋더라고요. 하다보면 감이 잡히실거에요.

Answer 2

프라이팬을 사용하기 전에 중약 불로 충분히 예열하세요. 팬이 뜨거워진 후 기름을 추가하면 음식이 덜 붙습니다. 그리고, 기름을 충분히 사용해 보세요.

Answer 3

반갑습니다

기름으로 몇번 두르고 닦아내고 ᆢ

닦을때 물 로

닦지 않고 기름으로 닦아내셔야 눌러붙지 않고 사용할때 편하게 사용할수 있습니다

Answer 4

안녕하세요. 코팅 후라이팬에 비해서 스텐프라이팬은 빠른 물질이 발생하지 않는 장점 있습니다. 다만 사용이 조금 어려운데 보통 3분 정도 약 한 불에서 예열을 한 이후에 식용유를 뿌리고 계란을 올리시면 됩니다. 예열이 중요합니다