끼리크림치즈 상온에 35분정도 있었는데요

Question

베이킹가게에서

끼리크림치즈1kg를

다마스퀵으로 받았는데

시간이 35분정도 걸렸어요

바로 냉장했는데

나중에 그냥 사용해도 되겠죠?

Answer 1

크림치즈는 베이킹할때 오히려 실온에 두어 부드럽게 만들기도 하기 때문에 상온에 35분 정도 노출되었다가 바로 냉장 보관했다면 품질이나 안전에 문제없이 그대로 사용하셔도 괜찮습니다