건강관리
강황을 이용해 밥을 해 먹으면 어떤 이점이 있을까요?
저는 강황의 특유의 냄새 때문에 강황 밥이 싫은데 어머니는 강황을 꾸준히 먹으면 몸에 좋다고 매일 그걸로 밥을 하시는데 어떤 이점이 있는 걸까요?
4개의 답변이 있어요!
강황을 이용하여 밥을 할 경우, 항염증, 항산화, 뇌 건강, 간 건강, 혈관 건강, 혈당 조절, 피부 건강, 체중 감량 등의 다양한 건강상의 이점을 기대할 수 있습니다.
그러나, 강황의 특유한 냄새와 맛 때문에 섭취가 어려울 수 있으며, 맛을 개선하기 위해서는 향신료와 볶거나, 다른 재료와 함께 섞어서 먹는 것을 추천드립니다.
안녕하세요
강황의 커큐민 성분이 항산화 및 항암작용에 효능이 있습니다.
다만 과도한 섭취는 오히려 좋지않으니 적당량 섭취하시길 바랍니다
- 카레 재료로 쓰이는 강황은
커큐민 이라는 성분이 있어서 이 성분은 항암 효과에 굉장히 뛰어난 효능이 있기 때문에
밥을 할 때 넣어서 드시면 좋습니다.
요즘 우리나라 말고도 다른 외국에서도 강황의 효능으로 인해 인기가 높아지고 있습니다
뇌 건강에 도움을 주고요 관절염에도 좋습니다
커큐민이라는 성분으로 인해 숙취에도 좋아요
여러 항암효과도 있습니다