오이로 할 수 있는 다양한 요리 추천해 주세요~

Question

요즘 오이가 많이 나오더라구요~

오이로 할 수 있는 다양한 요리를 공유해 주세요~

요리 추천해 주시면 참고해서 맛있게 만들어 먹어볼게요~!^^

Answer 1

오이는 깍아서 그냥 고춧가루랑 묻혀먹으면 아삭하고 맛있지만 개인적으로 좋아하늠건 오이 탕탕이로 발사믹소르를 버무려먹는데 댱탕이는 오이를 자르지않고 두드려패는겁니다

Answer 2

최근에 해먹은 오리요리중 가장 맛있었던 거 추천드립니다 !!

오이는 얇게 썰은 상태에(채 썬 형태 아님) 소금에 살짝 절여주시고

소스준비!

그릭요거트 크게 2스푼정도

레몬즙 1-2스푼(한스푼 넣어보시고 약하다 싶으면 좀 더 추가해주세요)

간마늘<<<<개인적으로 저는 이게 킥이라 생각합니다 1티나 반스푼

후추 약간, 알룰로스 1-2스푼

넣고 만든 소스에 오이 물 한번 짜내시고 섞어

샌드위치 만들어 드셔보세요!

Answer 3

우선 반찬종류로는 오이무침, 오이지, 오이소박이, 오이탕탕이 등 있고 국물종류로는 오이냉국이 있어요.

조금 특별하게는 오이고기볶음 오이를 소금에 절여서 물기짜고 다짐육과 볶아서 만들기도합니다. 또한 이이롤초밥이라고해서 길게 얇게 채칼로 썰어 밥을 오이로말아서 참치마요나 명란젓을 올려서 먹기도하고 오이선이라고하던데 오이를 조금 두껍게썰어 사이를 벌여 샌드위치빵처럼 사이에 달걀이나 버섯등을 넣는 손님용 요리도 있어요.

자세한 레시피는 적어드린대로 찾아보심 될것같아요. 맛있게해드셔요~~

Answer 4

오이는 맛있는 채소이지요.

오이 부추 김치

오이 미역 냉국

오이 양파 피클

오이 소고기 볶음

오이 무침

아삭아삭 오이지 무침

오이는 생으로도 많이 먹지만

오이 소고기 볶음처럼 기름에 볶아 먹으면 향기가 참 좋습니다.

맛있게 요리해서 드시기 바랍니다 .

Answer 5

오이 참 맛있죠 더울때 수분 보충도 해주고

열도 내려줘서 좋고요 ㅎㅎ

☆오이반찬으로는~

오이지.오이김치.오이무침.

오이소박이.오이피클 등등이 있고

☆활용으로는~샌드위치나 샐러드에

또는 미용으로 오이를 썰어서 얼굴에

붙여주는것도 좋을꺼 같아요

Answer 6

생으로 먹어도 되고 오이무침, 오이냉국, 오이 탕탕이, 오이로 피클을 만들어도 밋있습니다. 오이샌드위치도 괜찮고요 오이 에이드도 있습니다.

하지만 오이에이드는 비추입니다. 그렇게 맛있지는 않거든요