장어구이는 원래 이렇게 느끼한건가요?

장어구이는 원래 이렇게 느끼한건지 궁금합니다.

많은 사람들이 맛있다고해서 기대를 하고 도전을 해봤는데

생각보다 많이 느끼한거 같아요.

10개의 답변이 있어요!

  • 장어는 기름진식품으로 분류할 수 있습니다.

    장어를 많이 먹으면 느끼할 수도 있고요, 느끼함을 잡기 위해 생강채, 고추냉이, 부추 등의 곁들임을 같이 먹으면 좋습니다.

    장어를 많이 먹게 되면 설사를 유발합니다.

  • 장어구이는 생강하고 깻잎에 먹으면 느끼함이 없어 저는 이렇게 먹으니깐 늦끼한걸 못늦겠어요 답변에 도움됐으면 좋켔어요 건강하세요

  • 사람 개개인 마다 입 맛이 달라서 장어가 느끼하다고 평가할 수는 있습니다. 이는 장어 자체 기름기도 많지만 양념을 묻혀서 먹기 때문에 더욱 느끼할 수 있습니다. 거기에 장어 특유의 빈릿한 냄새까지 맡아지면 먹기에 상당히 부담을 느낄 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 지식을 나누는 게 기쁨인 지식기부천사입니다. 작성자님, 장어구이를 처음 드셔보셨다면 느끼함이 다소 부담스러울 수 있습니다. 장어는 지방이 많아 부드럽고 고소한 맛이 특징이라 처음 접하는 분들께는 느끼하게 느껴질 수 있어요. 이런 경우 생강이나 레몬즙을 곁들여 드시면 느끼함을 줄이고 맛을 한층 더 좋게 즐길 수 있습니다. 함께 드시는 소스나 반찬도 느끼함을 줄이는 데 도움이 될 수 있으니 다양한 방법을 시도해 보세요. 저의 답변이 도움이 되셨길 바랍니다.

  • 장어는 생선중에서도 지방함량이 상당히 높은 편이라 사람에 따라서는

    조금 느끼하게 느껴질수도 있습니다.

    그래서 위장이 좋지 않은 경우 설사를 동반할수 있기 때문에

    장어구이가 잘 맞지않는다면 안드시는게 좋을것 같습니다.

  • 안녕하세요 오늘 저도 점심에 장어구이를 먹고 왔는데요. 장어에서 나오는 기름 때문에 느끼하다고 느끼는 것입니다.

    그래서 생강과 소스, 파김치 등을 함께 곁들여 먹습니다.

  • 비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.장어구이의 느끼한 맛은 원래의 특성이라고 볼 수 있습니다. 장어에는 지방 함량이 높은데, 이 지방이 구워질 때 녹아내리면서 독특한 질감과 풍미를 만들어내죠. 또한 장어에 발린 간장 양념도 느끼한 맛을 더해줍니다.

  • 장어는 단백질이 많고 기름기가 많아서 먹을때 느끼한 맛이 있습니다. 그래서 깻잎. 무절임. 깻잎절임 .생강채등과 함께 먹는것 입니다.

  • 장어구이가 기름기가 좀 있긴합니다

    그래서 야채랑 섞어드셔야 기름진맛을 좀 감쇄시킬수가 있습니다.

    장어자주드셔보세요 아주좋습니다

  • 안녕하세요 민물장어의 경우에는 특히도 기름지고 고소한 맛이 강합니다안녕하세요 민물장어의 경우에는 특히도 기름지고 고소한 맛이 강합니다 기름진 맛이 좀 두드러집니다 그렇기 때문에 바다장으로 드시길 추천드립니다