낙지, 주꾸미 등 연체류에 공통으로 들어있는 영양성분이 뭔가요?

Question

며칠 전에 수산시장에 가서 가족끼리 회도 먹고 낙지도 먹었는데

정말 기운이 나는 거 같더라구요.

이렇게 몸에 좋은 음식은 어떤 성분 때문에 기력회복에 도움이 되는지요?

Answer 1

안녕하세요.

연체류인 낙지, 주꾸미 등은 단백질, 타우린, 아연, 비타민 B12 등 다양한 영양 성분이 풍부하여 기력 회복에 도움을 줍니다.

이러한 영양 성분은 피로 해소, 면역력 강화, 뇌 기능 향상, 근육량 증가, 상처 치유 촉진 등의 효과를 기대할 수 있습니다.

그러나 콜레스테롤 함량이 높으므로 과다 섭취는 피하고, 일주일에 1~2회 정도 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

봄철에 좋은 낙지와 쭈꾸미에는 타우린 함량이 많이 들어 있어서 우리 몸의 면역력강화에 큰 도움이 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

낙지나 쭈꾸미 같은 경우는 지방이 적고 단백질 그리고 타우린 성분이 많이 들어 있어서

기력회복에 좋습니다.

Answer 4

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

낙지, 문어, 쭈꾸미 등은 공통적으로 타우린 성분이 함유되어있어 피로회복에 도움을 줄 수 있습니다.